生活菜園は長野県飯田市で新鮮な野菜直売や契約農家で栽培した安心でおいしい野菜・果物販売

「やさいWaveIIDA」が始動します。 2009:03:10:13:13:11

本日記者発表を行い、ＩＩＤＡＷＡＶＥのあらたなる活動の一環として「やさいWaveIIDA」が立ち上がりました。

○報道用資料より
市民団体IIDA Waveでは、４月から新たに やさい部門として「やさいWave IIDA」を設立し、消費者、料理人、生産者の結びつきを楽しみながら築き、地域の活性化を目指していきます。

１　設立主旨
生産者、飲食店、消費者を一つに結び、地元の野菜を地元で消費する活動を実践する
生産者、料理人、消費者が一体となり「ふれる　味わう　楽しむ　生かす」の４つを
キーワードとして「地のやさい」との関わりを楽しみながら消費していくことを目的
とする

２　基本コンセプト
「みんなで育てる地のやさい」

と言うことで、地に足をつけた地道な活動や交流が生まれればと思っております。
当店は、事務局をしての役割を担わせていただいております。

（3月10日）

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