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11月の定例会はファーマーズキッチン! 2009:11:02:22:12:06

やさいWAVE第5回定例会については、先に募集を開始したところですが、詳細を決定しましたので、掲載します。

第5回定例会は、やさい生産者の農場で、ファーマーズキッチンを開催。

生産者宅で収穫した野菜を使った料理づくりに、みんなで挑戦します。

収穫体験の後、シェフ自慢の料理を味わいながら、生産者、シェフ、野菜ソムリエが懇親を行います。

ぜひ、ご参加ください!

■開催日時■
11月21日(土) 午前10時30分に吉沢農園さん(山本)へ集合

■農場体験■
かぶ、ブロッコリー等:吉沢農園さん(山本)

■推奨飲食店■
名匠 藤山(喬木村)

■体験内容■
午前10時30分   集合…吉沢農園へ直接集合 参加者確認

午前11時00分   収穫体験…吉沢農園さんの旬なやさい達を収穫します。
~午前11時30分 みんなで収穫を体験しながら、料理に適した食材を収穫します。

午前11時30分   吉沢農園さんの庭をお借りして、簡単なお料理づくりにみんなで挑戦しま
~ひる12時20分 す。どんな料理ができるかな!?

ひる12時30分   作ったお料理と一緒に、シェフ自慢の料理をその場で楽しみながら、全員
~午後 1時50分  でお料理を囲んで交流を楽しみます。

午後 1時50 分    自宅で楽しむやさい達を収穫します。どんなやさいが収穫できるでしょう
~午後 2時20分  か…。お楽しみに!

午後 2時30分    終了  解散

■参加料金…農場体験(収穫やさい付)とお料理体験、昼食がセット■
IIDA WAVE会員(中学生以上) 一人2,500円   一般(非会員) 一人3,000円
小学生一人 1,500円    未就学 無料

■募集定員■:30名まで

■申込期間■:11月11日(水)まで…定員になり次第、締切といたします。ご了承ください。

■申込方法■:やさいWAVE公式ホームページの申込フォームからお申込いただくか、やさいWAVE宛メールで申込ください。また生活菜園にある専用申込書でも可能です。

(11月 2日)

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