菜園雑記一覧
5/4(金)~5/5(土) 2日間 諏訪「くらすわ」さんレポート 2012:05:06:19:53:46
4月のくらすわマルシェに引き続き
大型連休中も開催させていただきました。
今回は、金曜日→土曜日と、イレギュラーの日程で開催。
連休中の人の動きを見ての配慮も頂き、この日程となりました。
今年は生育の遅れから、アスパラをはじめ春の野菜
山菜などもちょうど連休中のタイミングで豊富に収穫されました。
やはり一番人気は、アスパラ。
三兄弟揃っているととても目を引きます。
近年、紫アスパラがよく売れる様になってきた気がします。
このアスパラ、鮮度良く春のうちは生食でもOkなどほ
甘みと柔らかさがあります。
ご利用ありがとうございました。
(5月 6日)