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長年ズッキーニを栽培されている吉澤さんのズッキーニ。夏の時期はとても成長が早いので一日二回収穫されるそうです。
栽培を始めた頃は、ズッキーニの認知が浅く販売や、栽培技術もまだまだ確立されていなかったため大変苦労をされたそうです。
当園でも、店を始めた当初は販売するのにかなり苦戦を強いられましたが、ここ数年は比較的順調に売れてゆきます。
有機栽培のため秋口の木は雨や寒さで傷みやすい
取り扱い期間 5月下旬~10月上旬
○主な農園 産地
飯田市-吉澤農園
“新鮮”なやさい、くだもの、
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